Bas van Venrooij is in februari de Chefkok van L'invité le Restaurant. Na zijn koksopleiding in Nederland is Bas (28) direct vertrokken naar Frankrijk om culinaire ervaring op te doen. In Bergerac, vlakbij Saint-Emillion leerde hij de echte bourgondische, pure Franse keuken kennen en koken.
Daarna trok hij verder richting de Provence. In Fayence, vlakbij Cannes leerde hij al zijn passie en kundigheid in zijn gerechten te leggen en de pure en eerlijke smaken van gerechten uit te laten komen.